tarte jambon épinards dans recette maman

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tarte jambon épinards

tarte jambon épinards

par Corinne 2011-10-05 18:53:33

Préparation
10 minutes
Cuisson
40 minutes
Personnes
6 pers.
Difficulté
facile

Ingrédients

1 nois de beurre
ciboulette
250 grammes de parmesan
2 oeufs
4 tranches de jambon de dinde ou poulet
300 grammes d'épinards frais
1 pâte brisée
simple et délicieuse cette tarte vous permettra d'avoir un repas agréable accompagné p d'un petit verre de vin blanc sec et tout sera parfait

Prenez votre pâte et déroulé là dans un plat et allumez le four à  sur 7/210°
Lavez vos épinards et faites les cuire dans unepoêle avec un peu de beurre.
Battez les oeufs et la crème fraiche avec le parmesans , du sel et du poivre.
Piquez la pâte et mettez le jambon et les épinards dessus et versez la crème.

Coupez la ciboulette et mettez la dessus .

Vous mettez au four 10 minutes puis vous réduisez la température à 6/180° pendant  20 à 30 minutes
Tiède avec une salade vous aurez un succès assuré

 

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par Corinne, 2011-10-05 18:53:33 Catégorie: Maman

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