Soupe de lentille corail et coco dans recette minceur
|
Soupe de lentille corail et coco
C'est miam et facile à faire et original...remplit de protéines végétales de quoi régaler tout le monde
|
Préparation 20 minutes |
Cuisson 15 minutes |
Personnes 4 pers. |
Difficulté facile |
Ingrédients
5 cl de pastis en option
2 CS d'huile neutre type arachide
2 échalotes
De la coriandre
1 citron vert
30 cl d'eau
40 cl de lait de coco
100 grammes de lentilles corail
Ail
gingenbre
2 fenouils
Préparez les fenouils en retirant la première enveloppe et les couper en fines lamelles.
Pelez et râpez le gingembre
Epluchez et émincez les échalotes et pressez la gousse d'ail.
Dans une casserole faites chauffer l'huile avec le gingembrel'ailet les échalotes et durant 2 à 3 minutes faites cuire à feu moyen.
Ensuite ajoutez les lamelles de fenouil , le pastis que vous laisserez s'évaporer avant d'incorporer les lentilles, le lait de coco et l'eau.
Portez à ébullition et laissez cuire ensuite à feu doux durant 15 minutes.
Au moment de servir ajustez un filet de citron vert et décorez avec la coriandre.
Poster votre commentaire
Recette
Soupe de lentille corail et coco
C'est miam et facile à faire et original...remplit de protéines végétales de quoi régaler tout le monde
Recevez nos bons plans
Email
Les derniers membres inscrits
Chargement...
Le Sondage
Le Quizz
| Quel est votre profil minceur? Vous êtes obsédée par votre poids. Vous avez une bonne relation avec votre poids. Votre poids n’exerce aucune pression sur vous. |
| Répondez aux questions et découvrez votre vraie nature... | |