Publié le
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Crevettes chaudes
Préparation
10 min min
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Cuisson
15 min min
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Personnes
4 pers.
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Difficulté
facile
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Ingrédients
600 g de beurre
2,5 l d'eau de mer
1 bouquet garni
2 oignons
1 clou de girofle
pain de sigle
beurre demi-sel
1-Lavez les crevettes.
2-Chauffez l'eau de mer avec le bouquet garni, les oignons et le clou de girofle. Laissez bouillonner une dizaine de minutes.
3-Jetez-y les crevettes. Laissez-les cuire 5 minutes, puis égoutez-les et servez-les très chaudes avec le pain de seigle et beurre demi-sel.
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