Les métiers anciens en Ariège.
Pas très loin de Toulouse, plus précisément en Ariège venez découvrir la saboterie et la manufacture de peignes en corne.
La saboterie Jusot:
Les plus beaux sabots se cachent au coeur des plus belles bûches; entrez dans l’atelier de Pascal Jusot pour en juger.
Votre hôte ; l’un des 12 derniers sabotiers de France vous montrera la fabrication des sabots de jardin et de Bethmale à la pointe longue et effilée.
Pour ce faire ,l’artisan choisit lui-même le bon morceau de bois, qui doit déjà avoir une forme en angle droit….
A la fin de la visite vous pourrez acheter une paire de sabot certes il vous faut l’essayer et si besoindonner un petit coup de cuillère !
où et quand?
Saboterie Jusot/ village d’Aret 09800 Arrien-en-Bethmale.
La manufacture de peignes en corne:
Les machines à taille humaine semblent tout droit venues du début du siècle dernier; elles ne sont pas si vieilles: à peine 60 ans.
Pierre Azemat est le dernier fabriquant de peignes en corne de la vallée. Vous pourrez le surprendre en train de tailler des cornes de bovins …
Si vous étes amateur, pierre se fera un plaisir de vous expliquer dans le détail leur fonctionnement.
De plus vous éviterez les déchets plastiques en optant pour un peigne à corne !
où et quand?
manufacture de peignes en corne
-SARL Azema-Bigou. 09300 Lesparrou.